Culinary culture and small events
La cucina è una bricconcella;
spesso e volentieri fa
disperare, ma da anche
piacere, perché quelle volte
che riuscite o che avete
superato una
difficoltà, provate
compiacimento e cantate
vittoria.
La scienza in cucina e
l'arte di mangiare bene.
Prefatio, Pellegrino Artusi, 1923
spesso e volentieri fa
disperare, ma da anche
piacere, perché quelle volte
che riuscite o che avete
superato una
difficoltà, provate
compiacimento e cantate
vittoria.
La scienza in cucina e
l'arte di mangiare bene.
Prefatio, Pellegrino Artusi, 1923
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